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Controfiletto Basso Angus USA Greater Omaha – Striploin (Ny Strip)

Il prezzo originale era: 21,15 €.Il prezzo attuale è: 10,57 €.

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Il taglio Striploin, noto anche come controfiletto, si ricava dai quarti posteriori del bovino nella parte dorsale. Composto da una striscia di grasso laterale è apprezzato soprattutto per la sua tenerezza e il gusto ricco.

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